Witamy w
Toskania od stuleci słynie z doskonałych win i oliwy. A Chianti rozpalało wyobraźnię znawców wina na całym świecie. Zainspirowani tym bracia Galardi, Alberto i Carlo, potomkowie długiej linii florenckich kupców nabyli majątek Tenuta di Poggiopiano. Był to przełom w historii rodziny, która od tego momentu w całości poświęciła się produkcji wina i oliwy oraz doprowadzaniu do perfekcji wszystkiego co jest z nimi związane. Bracia mieli na swoim koncie wiele genialnych rozwiązań, a nawet wynalazków, podnoszących jakość wina.
Winnica jest nastawiona na w pełni ekologiczną produkcję niewielkich ilości wina, kierując się zasadą, że małe grona w luźnych kiściach dają wino o wyczuwalnej strukturze, pięknym kolorze i wyraźnym smaku. Rezultatem są wina najwyższej jakości do perfekcji oddające to co wzięły z natury Toskanii.
Kolor: owocu granatu, delikatna tonacja i jasność.
Aromaty: czerwone owoce i przyprawy.
Początkowo delikatne, dobrze wyważone a następnie harmonijne i trwałe.
Kolor: jasny czerwony, delikatny i głęboki odcień, z rubinowymi nutami.
Aromaty: czerwone owoce i bardzo lekkie przyprawy.
Elegancki i dobrze wyważony początek o mocnej fakturze, harmonijne i trwałe wykończenie.
Kolor: owoc granatu.
Aromat: Elegancki, z nutami dojrzałych jagód.
Wino pełne o średniej cielistości z nutami dojrzałych czerwonych jagód.
Kolor: intensywna rubinowa czerwień, z refleksami granatu po starzeniu.
Aromat: trzy fazy starzenia determinują zauważalną aromatyczną pełnię. Wyraziste odczucia mieszają się harmonijnie, zapewniając idealną równowagę aromatu i smaku.
Szerokie, dobrze zaznaczone na nosie z wyraźnymi podstawowymi aromatami; smak dojrzałych czerwonych owoców i niezwykła struktura.
Kolor: Intensywny słomkowy kolor żółty ze złotymi refleksami Aromat: mineralny i cytrusowy, niuanse grejpfruta, lekkie pikantne doznania.
Wytrawne, harmonijne, z wyjątkowo trwałym z wykończeniem, które pozostawia w ustach przyjemne nuty gorzkiego grejpfruta. Wyjątkowe wino, intensywne, o smakach, które będą ewoluować w szkle, oferując wciąż nowe doznania.
Fattoria di Poggiopiano jest położona na południowych stokach wzgórz Fiesole otaczających dolinę rzeki Arno.Na wysokości 150 metrów, na mocno kredowej glebie rozciąga się 17 hektarów winnic i gajów oliwnych.Całkowite otwarcie na południe gwarantuje doskonałe warunki klimatyczne, a mała wilgotność chroni zdrowie roślin. Specyficzny dla tej lokalizacji proces dojrzewania powoduje, że grona są drobne i aromatyczne. To z kolei przekłada się na wyraźny smak i doskonałą jakość.
Aktualny właściciel Mauro Galardi, po wielkich przymrozkach 1985 roku, które dotknęły całą Toskanię niszcząc mnóstwo upraw, odbudował winnicę od zera. Mauro postawił na w pełni ekologiczną produkcję niewielkich ilości wina, kierując się zasadą, że małe grona w luźnych kiściach dają wino o wyczuwalnej strukturze, pięknym kolorze i wyraźnym smaku. Rezultatem są wina najwyższej jakości do perfekcji oddające to co wzięły z natury Toskanii.
Razem z nami dobierzesz wino według zasad winethropology - i dla siebie i dla swoich bliskich, nie zapominając także o swoich klientach lub współpracownikach.
Jako dodatek do większego prezentu czy prezent sam w sobie, bo...
... dobre wino pasuje do wszystkiego.
kontakt@premiumwineacademy.pl / 501 048 295